Research Detail
| 2024/03/25 / Ceska Sporitelna Research |
Trh se zemědělskými produkty v EU: Co ovlivňuje cenu obilí a řepky? Ceny zemědělských komodit v ČR se odvíjejí od cen na jednotném trhu EU. Ty jsou zase určovány globálními cenami. Ceny v EU závisí na celé řadě proměnných: od produkce v daném roce přes výši zásob z minulých období, vývoj poptávky, měnové kurzy až po politické události. V praxi se sleduje celá řada různých cen dané zemědělské komodity – záleží na tom, kde dochází k finálnímu předání komodit, a co uváděná cena všechno zahrnuje (doprava, skladování, pojištění apod.). Trh s pšenicí: EU je dlouhodobě přebytková v produkci měkké pšenice. Velká část jde na vývoz. Dovozy pšenice do EU byly dlouhé roky zanedbatelné, výrazněji vzrostly v roce 2022, kdy jejich podíl na unijní produkci stoupl na téměř 5 % a loni už na bezmála 8 %. To se od roku 2022 spolu s nejvyššími konečnými zásobami za posledních 18 let promítá do klesající ceny pšenice. Na vývoj ceny pšenice v ČR má vliv i měnový kurz koruny k euru, za které se komodity na evropském trhu obchodují. Trh s ječmenem: I v produkci ječmene vykazuje Unie soběstačnost, velká její část míří na export. Dovozy ovšem nejsou tak významné jako u pšenice – loni se na produkci podílely necelými 4 %. Konečné zásoby ječmene v EU koncem minulého roku klesly pod dlouhodobý průměr. Nižší evropská úroda ani pokles zásob se zatím v cenách krmného ječmene neprojevily. V cenách sladovnického ječmene v ČR však už od 3. čtvrtletí 2023 lze vysledovat určitou stabilizaci. Trh s kukuřicí: Na rozdíl od pšenice nebo ječmene v případě kukuřice převyšuje unijní spotřeba její produkci. Importy ze třetích zemí jsou tudíž důležité. Ukrajina byla významným dovozcem kukuřice už před začátkem války – její podíl na celkových dovozech byl nadpoloviční (i až téměř dvoutřetinový). A je tomu tak stále. Na propadu ceny kukuřice od konce roku 2022 mají vliv vysoké světové zásoby, ale i nadprůměrné zásoby v EU. Trh s řepkou: Trh se semeny řepky olejné v EU je deficitní. Spotřeba řepky tak zhruba o čtvrtinu převyšuje její produkci. Vývoz z EU lze považovat za zanedbatelný, ale dovozy do EU jsou výrazné. V roce 2023 dosáhly 5,7 mil. tun, na nichž se ukrajinská řepka podílela cca jednou třetinou. Také cena řepky od poloviny roku 2022 klesá a nyní se nachází na úrovních začátku roku 2021. |
 Download PDF (611kB)
|
General information
| Author | Ceska Sporitelna Research |
| Date | 2024/03/25 |
| Language |  |
| Product name | Odvětvové analýzy |
| Topic in focus | Macro/ Fixed income |
| Economy in focus | Czech Republic |
| Currency in focus | Czech Koruna |
| Sector in focus | - |
| Download |
