2023/12/06 / Ceska Sporitelna Research |
Pekárenský trh v Česku: Růst cen pečiva se zastavil Tržby pekárenství v České republice v letech 2013 až 2021 stabilně rostly, průměrný roční růst činil 3,4 %. V roce 2022 však skokově narostly o pětinu, což bylo dáno z velké části nárůstem nákladů, které se promítly i do cen. Tržby tak v roce 2022 v oddílu Výroba pekařských, cukrářských a jiných moučných výrobků dosáhly 54,3 miliardy Kč. Výroba chleba klesla z 350 000 tun v roce 2005 na 241 373 tun v roce 2022. Roste obliba a produkce speciálního pečiva. Spotřeba chleba na obyvatele se ustálila kolem 39 kg ročně. Cena pečiva v ČR v minulých měsících prudce rostla, nyní stagnuje. Cena konzumního chleba podle ČSÚ vzrostla z 29,1 Kč/kg v roce 2021 na 44,3 Kč/kg v prosinci 2022. V roce 2023 se drží kolem 44,5 Kč/kg. Cena chleba v ČR patří i nadále mezi nejnižší v EU. Růst cen byl způsoben rostoucími náklady na vstupy. |
Download PDF (719kB) |
Author | Ceska Sporitelna Research |
Date | 2023/12/06 |
Language | |
Product name | Odvětvové analýzy |
Topic in focus | Macro/ Fixed income |
Economy in focus | Czech Republic |
Currency in focus | Czech Koruna |
Sector in focus | - |
Download |
Any information, material and services regarding financial instruments and securities provided by Česká spořitelna/Erste Group/ or any of its affiliates (collectively “Erste Group“) on this and any linked website hereafter (jointly the “Websites“) shall be exclusively to investors who are not subject to any legal sale or purchase restrictions.
By agreeing to this hereto, the visitor entering this Websites confirms that has read, understood and accepted this Information and the Disclaimer