Markets by Region
| 2023/12/06 / Ceska Sporitelna Research |
| Pekárenský trh v Česku: Růst cen pečiva se zastavil |
Pekárenský trh v Česku: Růst cen pečiva se zastavil Tržby pekárenství v České republice v letech 2013 až 2021 stabilně rostly, průměrný roční růst činil 3,4 %. V roce 2022 však skokově narostly o pětinu, což bylo dáno z velké části nárůstem nákladů, které se promítly i do cen. Tržby tak v roce 2022 v oddílu Výroba pekařských, cukrářských a jiných moučných výrobků dosáhly 54,3 miliardy Kč. Výroba chleba klesla z 350 000 tun v roce 2005 na 241 373 tun v roce 2022. Roste obliba a produkce speciálního pečiva. Spotřeba chleba na obyvatele se ustálila kolem 39 kg ročně. Cena pečiva v ČR v minulých měsících prudce rostla, nyní stagnuje. Cena konzumního chleba podle ČSÚ vzrostla z 29,1 Kč/kg v roce 2021 na 44,3 Kč/kg v prosinci 2022. V roce 2023 se drží kolem 44,5 Kč/kg. Cena chleba v ČR patří i nadále mezi nejnižší v EU. Růst cen byl způsoben rostoucími náklady na vstupy. |
 Download PDF (719kB)
|
General information
| Author | Ceska Sporitelna Research |
| Date | 2023/12/06 |
| Product type | monthly/ quarterly |
| Product name | Odvětvové analýzy |
| Topic in focus | Macro/ Fixed income |
| Language |  |
| Market cap | - |
| Availability | All [1] |
| Download |
Analysis and Forecasting
| Date | Headline | Download | |
| 2024/07/26 |  | Week Ahead |  |
| 2024/07/26 | | Trendovník: Roboti od Muska, továrna bez lidí od Xiaomi, LEGO kostička z vesmírného prachu... | |
| 2024/07/26 | | Akciové trhy - denní zpráva | |
| 2024/07/25 | | CEE Special Report | Can we work more for longer? | |
| 2024/07/25 | | Akciové trhy - denní zpráva | |